果汁/乳品中試生產線
原料:
新鮮水果(蘋果、梨、漿果、杏、桃、熱帶水果等系列水果)
果蔬濃縮類產品
原奶
奶粉
花生、核桃或其乳制品
生產產品:
果蔬汁(清汁和濁汁)
果蔬原漿
濃縮汁
濃縮漿
發酵類產品
果汁飲料
酸奶(攪拌型酸奶或凝固型酸奶)
產品包裝:
無菌袋
易拉罐/馬口鐵罐
玻璃瓶
PET瓶
自立袋
中試生產線應用特點:
功能齊全:集過重果汁加工、飲料飲品生產、乳制品深加工等多種功能于一體;
完全模擬工業生產線,特別適用于大中院校、科研院所、企業及其研發部門研究產品工藝和教學使用。生產線兼具生產功能,也適用于小農場主加工生產使用;
根據實際需求,易研機械提供單機設備和整線交鑰匙工程等多樣性服務,滿足差異化需求。
生產線功能作用:
- 此條生產線廣泛用于大中院校教學使用,同時用于新產品開發制作、新產品口感測試、產品配方研究、配方更新、產品顏色評定、貨架期測試等。
果汁/乳品復合中試生產線描述:
果汁/乳品復合中試生產線完全模擬了工業生產??缮a各種類型的市場產品,如果汁、果果蔬原漿、果汁飲料、全脂牛奶、脫脂牛奶和各種脂肪含量的標準化牛奶等。
我司提供的中試生產生產能力為:20L/H---1000L/H,可滿足大中院校、科研院所、企業及其研發部門研究產品工藝和教學使用的要求。最終產品包裝可以為塑料袋、塑料杯、
塑料瓶、玻璃瓶等。值得一提的是,根據最終產品和包裝類型的不同,生產工藝也不盡不同,以具體設計為準。
一條完整的果汁/乳品復合中試生產線包含以下工段:
僅供生產果汁設備工段:
---清洗和破碎;
---榨汁/打漿精制系統;
---酶解系統(可選項,做清汁必須按系統)。
---分離和過濾系統。
僅供生產乳品設備工段:
---原奶接收和原奶過濾系統;
---冷卻和儲存系統(可選項);
---乳品溶糖調配系統;
---乳品發酵系統(制作酸奶之必備系統)。
果汁和乳品共用設備工段:
---真空脫氣和高壓均質系統;
---殺菌系統;
---灌裝系統;
---CIP清洗系統等。
果蔬汁中試生產線工藝流程圖:
果汁/乳品復合中試生產線特點:
技術先進:整合歐洲設計技術,符合歐洲設計標準;
完全模擬工業生產,所有的實驗參數都可以擴大到工業生產中;
生產線功能齊全,可以依據實際需求進行功能的刪減和增加;
用途廣泛:廣泛用于大中院校教學使用,同時用于新產品開發制作、新產品口感測試、產品配方研究、配方更新、
產品顏色評定、貨架期測試等
主體結構為優質304不銹鋼和316L不銹鋼;
獨立控制系統,配有彩色人機界面觸摸屏控制面板;
使用靈活,生產線關鍵設備可以獨立使用,也可作為整條生產線的一個組成使用;
低產能設計:一次實驗的原料需求量低。
獨立西門子或歐姆龍控制系統。獨立的控制面板、PLC和人機界面。
獨立控制系統秉承易研機械(Easyreal)的設計理念:
1. 自動化程度高,最大化減少操作人員的數量;
2. 所有電器元件均為國際一流頂級品牌,確保設備運行的穩定性和可靠性;
3. 在生產過程中,采用人機界面操作。設備運行和狀態完成并顯示在觸摸屏上;
4. 設備采用聯動控制,對可能發生的突發事件自動、智能化響應。
控制系統零部件供應商及品牌:
核心及關鍵電氣元件均選用國際一流頂級品牌,如:
德國西門子(SIEMENS)觸摸屏及PLC編程控制器;
丹麥丹佛斯(DANFOSS)變頻器;
法國施耐德(SCHNEIDER)低壓電器;
臺灣亞德客(AIRTEC)氣動元件;
瑞士ABB按鈕和開關等。
我司提供的中試生產生產能力為:20L/H---1000L/H,可滿足大中院校、科研院所、企業及其研發部門研究產品工藝和教學使用的要求。最終產品包裝可以為塑料袋、塑料杯、塑料瓶、玻璃瓶等。值得一提的是,根據最終產品和包裝類型的不同,生產工藝也不盡不同,以具體設計為準。